Description
mit Aromen nach roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren
Charakter: Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot und trägt in seinem Bouquet reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren
sondern das Erlernte neu interpretieren und Weine entstehen lassen
Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz
Die Weinlese erfolgt von Hand und die Gäwerden erst seit kurzem wieder für den Weinbau benutzt
2014 Merlot Frappato Sizilien mit Aromen nach roten FrüchtenRebsorte: Merlot 50% und Frappato 50% Produzierte Flaschen: 30 000 Anbaugebiet: Rebflchen im Gemeindegebiet von Mazara del Vallo Provinz Trapani Sizilien Zeit der Weinlese: Mitte September Weinbereitung: klassische Maischgrung von ca. 10 Tagen in Stahltanks bei einer Temperatur von 26 28 C Lagerung: nach dem natrlichen Sureabbau (malolaktische Grung) wird der Wein fr 6 Monate im Eichenholzfass gelagert Weineigenschaften: Farbe: glnzendes rot Bouquet:
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